Pasta i krämig baconstuvning

Tänkte bjuda på en av mina snabbisrätter. Går väldigt fort, är billigt och blir väldigt gott. Så för att slå dessa tre flugor i en smäll, kommer receptet här:

1 paket bacon. Klipps till småbitar och fräs på. Försök att få dem lite halvknapriga. Flytta över på ett papper och låt fettet rinna av.
Gör en bottenredning- Smällt smör i en kastrull och vispa ner lite mjöl till en tjock massa. Häll i 1/2 dl mjölk och vispa den slät och tjock. späd på med lite mjölk i taget så att ca 3-4 dl mjölk finns i kastrullen. krydda med vitpeppar. Häll ner bacon.
Koka upp pastan. Häll av vattnet och häll ner i kastrullen och rör om.
klart!!


RSS 2.0