Glöggtillbehör

 * Gorgonzola-bollar
20 stycken
150 g  gorgonzola
100 g kesella
10-15 pepparkakor
Blanda gorgonzola och kesella i en skål och rör till en jämn smet.
Ställ in smeten i kylen en timme så den stelnar.
Ta ut runda kulor med en sked och rulla dem i krossade pepparkakor. Ställ kallt tills servering.

 * Kaneldipp
Blanda matlagningsyoghurt (2dl) med kanel (0,5 tsk) och pressad citron (2 tsk). Smaka av med salt och svartpeppar. Ställ kallt.
Till den kan man ha grissini eller varför inte något spett med färs eller kyckling.

 * Pepparkakor med ädelost/grönmögelost eller Brieost

* Citrus sallad
Blanda clementiner och apelsiner, krydda lite keso med kanel eller ha den helt naturell. Super gott och fräsht till glöggen.


RSS 2.0