Het indisk marinad till kyckling.
1 Marinad
Ingredienser
3 dl Naturell yoghurt
1 msk Kockens malen koriander
1 tsk Kockens vitlökspulver
2 msk Kockens ingefära
1 tsk Kockens gurkmeja
1/2 tsk Kockens malen kardemumma
1/4 tsk Kockens cayennepeppar
1/2 g Kockens saffran
1 msk Kockens paprikapulver
1 msk Olja
Gör såhär
Blanda marinaden i en påse och lägg ner kycklingköttet. Vänd påsen då och då. Torka av marinaden innan köttet lägges på grillen.
Ingredienser
3 dl Naturell yoghurt
1 msk Kockens malen koriander
1 tsk Kockens vitlökspulver
2 msk Kockens ingefära
1 tsk Kockens gurkmeja
1/2 tsk Kockens malen kardemumma
1/4 tsk Kockens cayennepeppar
1/2 g Kockens saffran
1 msk Kockens paprikapulver
1 msk Olja
Gör såhär
Blanda marinaden i en påse och lägg ner kycklingköttet. Vänd påsen då och då. Torka av marinaden innan köttet lägges på grillen.
Kommentarer
Trackback