Recept

Ikväll var det Fisk på middagsschemat. Får försöka få in det minst en gång i veckan för att fylla på IQ förrådet.
Superlätt recept.

2 portioner

2 bitar Laxfilé

Romsås
1,5 dl gräddfil
1/4 av romburk
dill
salt och peppar efter smak

Stek fisken i mycket olja så att ytan blir knaprig, men inte svart. Nästan så att den får en friterad konsistens.
Rör ihop såsen och ställ svalt.
Serveras med potatis av något slag.