Kladdkaka med kardemumma och kokos

För 6-8 personer.

Kokos gör kakan en mer fyllig smak och kardemummar gör den lite mildare på ett gott sätt.


Ingredienser

100 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
1 tsk kardemumma
2,5 dl kokosflingor

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form er löstagbara kant, ca. 21 cm i diameter. Strö kokos i formen så att kakan inte fastnar vid gräddning.

Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda därefter i mjöl, kakao, vaniljsocker , salt, kokos, kardemumma och smör. Blanda alla ingridenser till en smet.

Häll i smeten i formen och grädda i ca10-15 minuter. Ta ut kakan och NJUT!
2009-01-20 @ 14:08:59 Kladdkakor Permalink


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0