Sajsa

I n g r e d i e n s e r

300 g mjölk 3%
50 g vispgrädde
20 g mörkt råsocker eller farinsocker
0.5 kanelstång
50 g mörk choklad

Gör såhär:
Koka upp mjölk, vispgrädde, socker och kanelstång och låt dra under lock i 5 minuter. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp mjölkblandningen igen och sila den över chokladen. Mixa drycken skummig med stavmixer! (Om man vill kan man även smaksätta med vanilj.)